Ricetta fitness: insalata di quinoa 3x varianti

Lo sapevi quinoa che non è solo un cereale, ma anche a cibo super ricco di proteine? Inoltre, è ottimo in entrambi piatti salati e dolci. Convinciamoci con quelli 3 ricette di insalata di quinoa!

Insalata messicana di quinoa

ingredienti:

Metodo di preparazione:

Bollire quinoa secondo le istruzioni fino a quando non diventa morbido. Lo mescoliamo con fagioli, mais, pomodori a pezzetti, coriandolo e a assaporare da gustare con salsa al peperoncino, olio di olive, sale e pepe nero macinato. E l'insalata è pronta!

Insalata greca con quinoa

ingredienti:

• 60 g quinoa
• 75 g di pomodori freschi
• 75 g di cetriolo per insalata
• 40 g di feta
• 10 g semi di girasole
• 1/2 manciata di foglie di prezzemolo fresco
• Sale e pepe a piacere
• succo di limone qb
• olio di olive extravergine qb

Metodo di preparazione:

Bollire quinoa secondo le istruzioni fino a quando non diventa morbido. Lo mescoliamo con pomodori tagliare, cetriolo, foglie di prezzemolo, semi di girasole e formaggio feta schiacciato. assaporare insalata a piacere succo di limone, olio, sale e pepe. E può essere servito!

Insalata di quinoa alla frutta

ingredienti:

• 60 g quinoa
• 1 pesca (circa 200 g)
• 20 g anacardi
• formaggio feta per la decorazione
• qualche foglia di menta fresca
• miele e succo di limone a piacere

Metodo di preparazione:

Bollire quinoa secondo le istruzioni fino a quando non diventa morbido. Quindi lo mescoliamo con pesca tritata, anacardi arrostito senza olio, foglie di menta tritate e formaggio feta schiacciato. Condisci l'insalata a piacere miele e succo di limone. Buon appetito!

Crediamo che amerai questo alimento semplice e allo stesso tempo sano e proverai di tutto 3 ricette di insalata di quinoa! Se ti sono piaciute le ricette, non dimenticartene condividere con gli amici il tuo.